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 Rubus flagellaris



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Une plante rampante. Il atteint 20 cm de haut et s'étend sur 2 à 5 m de long. Les vieilles tiges sont ligneuses et ont des piquants crochus. Les feuilles sont alternes et composées. Ils ont 3 dépliants. Les... (traduction automatique)
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Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
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  • Dénominations

    :

      ✖

    • Nom botanique :

      Rubus flagellaris Willd.

    • Synonymes

      :

      Rubus baileyanus Britton, Rubus canadensis L, Rubus flagellaris var. occidualis L. H. Bailey, Rubus flagellaris var. roseaplenus E. J. Palmer & Steyerm, Rubus procumbens Muhl, Rubus procumbens subsp. subunifloris (Rydb.) Focke, Rubus subiniflorus Rydb, Rubus geophilus Blanch

    • Noms anglais et locaux

      :

      Northern Dewberry ;





  • Description et culture

    :

      ✖

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une plante rampante. Il atteint 20 cm de haut et s'étend sur 2 à 5 m de long. Les vieilles tiges sont ligneuses et ont des piquants crochus. Les feuilles sont alternes et composées. Ils ont 3 dépliants. Les folioles mesurent 8 cm de long sur 3 cm de large. Ils ont des dents doubles le long du bord. Il y a 1 à 5 fleurs aux extrémités des tiges. Les fleurs sont blanches. Le fruit est composé et charnu. Ils peuvent mesurer 2,5 cm de long. Ils virent au violet au noir à maturité{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A trailing plant. It grows 20 cm tall and spreads 2-5 m long. The old stems are woody and have hooked prickles. The leaves are alternate and compound. They have 3 leaflets. The leaflets are 8 cm long by 3 cm wide. They have double teeth along the edge. There are 1-5 flowers at the ends of the stems. The flowers are white. The fruit is compound and fleshy. They can be 2.5 cm long. They turn purple to black when ripe{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      ✖

    Parties comestibles

    : fruits, feuilles - thé, pousses{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Fruit, Leaves - tea, Shoots{{{0(+x).

    Détails

    : Les fruits mûrs sont consommés crus. Ils sont également utilisés dans les tartes, les confitures, les gelées, les sauces, les jus de fruits et le vin. Les feuilles séchées sont utilisées pour le thé. Les jeunes pousses sont pelées et consommées crues{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The ripe fruit are eaten raw. They are also used in pies, jams, jellies, sauces, fruit juices and wine. The dried leaves are used for tea.The young shoots are peeled and eaten raw{{{0(+x).



    Partie testée

    : /
    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)    		 Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      ✖

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      ✖

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Statut

      :

      Il est cultivé{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is cultivated{{{0(+x).

    • Distribution

      :

      C'est une plante tempérée. Il a besoin d'un sol bien drainé. Il peut pousser à l'ombre claire. Il convient à la zone de rusticité 4. Aux jardins botaniques de Montréal{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a temperate plant. It needs well drained soil. It can grow in light shade. It suits hardiness zone 4. In Montreal Botanical gardens{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Australie, Canada, Amérique du Nord, Tasmanie, USA{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Australia, Canada, North America, Tasmania, USA{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe environ 250 espèces de Rubus{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are about 250 Rubus species{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      ✖

    • Sources et/ou références :

      5"Plants For A Future" (en anglais) ;

      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Beckstrom-Sternberg, Stephen M., and James A. Duke. "The Foodplant Database."http://probe.nalusda.gov:8300/cgi-bin/browse/foodplantdb.(ACEDB version 4.0 - data version July 1994) (Also as Rubus canadensis) ; Enum. pl. 1:549. 1809 ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 209 (Also as Rubus canadensis) ; Hedrick, U.P., 1919, (Ed.), Sturtevant's edible plants of the world. p 575 (As Rubus canadensis) ; Jackes, D. A., 2007, Edible Forest Gardens ; Kermath, B. M., et al, 2014, Food Plants in the Americas: A survey of the domesticated, cultivated and wild plants used for Human food in North, Central and South America and the Caribbean. On line draft. p 760 ; Mansfield's Encyclopedia of Agricultural and Horticultural Crops p 431 ; Moerman, D. F., 2010, Native American Ethnobotany. Timber Press. p 487 (As Rubus canadensis) ; Plants for a Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. http://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ (Also as Rubus canadensis) ; Sp. pl. 1:494. 1753 (As Rubus canadensis) ; Tasmanian Department of Agriculture Bulletin 51 (As Rubus canadensis) ; Uphof, ; USDA, ARS, National Genetic Resources Program. Germplasm Resources Information Network - (GRIN). [Online Database] National Germplasm Resources Laboratory, Beltsville, Maryland. Available: www.ars-grin.gov/cgi-bin/npgs/html/econ.pl (10 April 2000)

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53

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Note comestibilité :
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Note médicinale :
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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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